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Corso di alimentazione
Mara Besacchi
Il corso di Alimentazione Base rivolto anche a tutte le persone che nulla sanno di alimentazione di terminologie tecniche possano imparare a responsabilizzarsi e a fare scelte consapevoli, a scegliere cosa mettere nel carrello e a scegliere cosa portare in tavola per sé e per le proprie famiglie in maniera ragionata.
Affronteremo le 3 grandi macro categorie degli alimenti: carboidrati (e zuccheri, grassi e proteine), la loro composizione e il reale funzionamento per il nostro organismo. Ci concentreremo sull’analisi di temi ricorrenti nel dibattito scientifico, come il colesterolo, il glutine, la celiachia, la dipendenza da zucchero, la dieta mediterranea e molto altro ancora.
Lavoreremo sullo smontare i falsi miti delle immagini, ma anche proprio sugli ingredienti, perché contengono all'interno dei nomi che la maggior parte delle persone ovviamente non comprende.
Pagamenti sicuri
Il corso di Alimentazione Base rivolto anche a tutte le persone che nulla sanno di alimentazione di terminologie tecniche possano imparare a responsabilizzarsi e a fare scelte consapevoli, a scegliere cosa mettere nel carrello e a scegliere cosa portare in tavola per sé e per le proprie famiglie in maniera ragionata.
Affronteremo le 3 grandi macro categorie degli alimenti: carboidrati (e zuccheri, grassi e proteine), la loro composizione e il reale funzionamento per il nostro organismo. Ci concentreremo sull’analisi di temi ricorrenti nel dibattito scientifico, come il colesterolo, il glutine, la celiachia, la dipendenza da zucchero, la dieta mediterranea e molto altro ancora.
Lavoreremo sullo smontare i falsi miti delle immagini, ma anche proprio sugli ingredienti, perché contengono all'interno dei nomi che la maggior parte delle persone ovviamente non comprende.